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Achat de vins blancs sur Vernon

Le vin blanc peut être bu, de bien différentes manières en apéritif, au dessert, au fromage et en accompagnement de plats légers. On sait moins que sa capacité à déglacer les sucs et attendrir les viandes en fait un allier idéal pour la cuisine.

A la cave de Gamilly vous trouverez une grande variété de Blancs de toutes les régions pour tous les moments de la journée.

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Découvertes et Nouveautés

Nous avons aussi des découvertes !
En ce moment c’est le Viognier. Un cépage fruité aux aromes d’abricots. A l’apéritif ou en cuisine (en vendange d’octobre) à la place du vin jaune ?
Vous devriez essayer ...

Nous avons aussi un Pinot Gris ( ex Tokaï ) Vendange tardive d’Alsace ... Méconnu hors d’Alsace et ,de mon point de vue,  bien meilleur que le Gewürztraminer.

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Consultez également :

Eric DESPRES est un caviste indépendant, et vous propose ses produits locaux, ses vins, ses whiskies, ses rhums, ses champagnes et ses bières.

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