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Achat de vins rosés à Vernon

16 Rosés différents à la Cave de Gamilly !
Quelque soit votre gout, secs ou fruités, clairs ou charpentés.

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Le Vin Rosé est un paradoxe. D’une part c’est probablement le vin le plus ancien et d’autre part il a été longtemps considéré comme un vin de seconde zone, un sous produit du vin rouge.

Aujourd’hui les clients apprécient la jeunesse et le fruité du vin Rosé, les techniques et la production de certains vins se sont spécialisées car elles sont différentes de celles du vin Rouge. Les vignerons sont attentifs à la qualité des raisins destinés au Rosé, associé à la fermentation en température contrôlé on utilise moins de sulfites. Désormais la qualité est là, le rosé c’est du vin.

Découvertes :

Récemment arrivés à la Cave, les Rosé d’Ardèche sont à découvrir. En bouteille et en BIB ( 6 Bag in Box Rosés différents en 5L ou en 10 L ) vous allez vous régaler !

2 Cotes de Provences, un Aix Bio, Bandol, Méditerranée, Corse, Catalan, Gascogne. En  Gris ou en Rosé, à partir des cépages de Syrah, Pinot noir, Cabernet, Merlot ... 

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Eric DESPRES est un caviste indépendant, et vous propose ses produits locaux, ses vins, ses whiskies, ses rhums, ses champagnes et ses bières.

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